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榴莲供应链服务的关键难点及解决方案

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榴莲供应链服务的关键难点及解决方案(图1)

  第一,消费端对品质的追求越来越高。不单单是榴莲,其他进口水果也一样,好的品牌不愁卖,不好的品牌根本走不出去,近几年这个趋势越来越明显。

  第二,渠道在革新。从传统的批发、商超、连锁品牌、夫妻老婆店,逐步扩展到线上渠道——美团、小象、盒马,以及微商、私域、直播带货等。线上渠道正在崛起,占领更多市场份额。

  第三,产品更加多元化、多样化。以前我们主要吃鲜榴莲,现在除了鲜榴莲,还有冷冻榴莲、冷冻榴莲肉、小金条、榴莲千层、榴莲冻干等。榴莲呈现的形态更加丰富,也创造了更多产品机会。

  第四,进口产业格局在变化。虽然海南、云南有少量企业种出了品质不错的榴莲,但总体体量非常小。榴莲是进口水果中仅有的、具备极大产品差异化、还有大量潜在机会的单品。

  第五,监管和政策在变化。关务、税务、外汇管理的监管越来越严,国内食品安全监管也越来越严,包括碱性嫩黄检测、重金属检测、虫害检测。不要去想监管会不会放宽,要去想怎么把产品做好。

  第一,非标性。不同果园、不同天气采摘、不同工厂、不同师傅点药,最终呈现的产品不一样。物流运输管理途中同样存在非标,温度可以数据化,但气味就很麻烦。

  第二,产品自身的特性。榴莲是后熟水果,不像香蕉可以在冷库做事后催熟,榴莲一定在路上催熟,催熟过程中会发热,如果热量大于集装箱的制冷量,温度就降不下去。

  第三,货量集中。东部5月份马上进入高峰,可能一天1000多个柜,对物流是很大的压力。

  第四,生命周期很短。从工厂出来到市场卖出去,可能只有10到15天,物流过程中一分钟都不能耽搁。

  全国布局——所有主要水果进口口岸都设立了分公司和分支机构,国内所有口岸都可以操作。在越南、泰国、柬埔寨有子公司,其他东南亚国家有合作伙伴。

  操盘团队方面,集团副总裁简活亮有16年行业经验,核心团队平均从业经验都在10年以上。

  信息化方面,集团有21名IT人员,九大系统全部自主研发,海外与国内系统全面打通。

  硬件投入方面,在东南亚有900多个全新的路柜和铁路柜,国内船运全程冷链运输深耕20多年,非常成熟。

  服务方面,不只提供清关、运输、国际结算等基础服务,还提供增值服务——帮助客户在海外成立公司、了解当地法律法规、招兵买马;对于在国外不具备条件的客户,提供资金方面的支持

  合规方面,帮助客户贸易合规、物流合规、财税合规、关务合规、法律合规、食品安全合规。在事前、事中、事后找到风险、控制风险、避免风险。