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　　当前位置:首页食品资讯国际食品狭鳕价格涨至历史新高，真鳕需求放缓

　　时间：2026-03-03 08:50来源：UCN国际海产资讯微信号原文:

　　核心提示：2026年2月份最后一周，俄罗斯狭鳕去头去脏（H&G）原料CFR价格突破了近20年以来的新高，达到$1,825/吨。

　　2026年2月份最后一周，俄罗斯狭鳕去头去脏（H&G）原料CFR价格突破了近20年以来的新高，达到$1,825/吨。

　　从历史上看，2008年第40周狭鳕价格涨至$1,820/吨。2007年，美国东白令海狭鳕配额设定在139.4万吨，2028年大幅削减至100万吨，这是造成当时价格暴涨的原因。

　　2026年，美国阿拉斯加湾狭鳕配额下调25%，东白令海配额与去年持平；俄罗斯配额大约在200万吨左右。

　　一位俄罗斯卖家告诉UCN：“说实话，我真不敢相信人们还能在这样的价位上买入。这太可怕了，每次我们以为价格已经涨到最高点时，它却还会继续上涨。”

　　俄罗斯原料价格高涨与中国库存下降有关，春节假期过后，中国工厂陆续返工复产，采购需求再次上升。

　　原料价格持续高涨意味着二次冷冻鱼片价格也要跟涨。消息人士表示，目前二次冻订单还未完全敲定，中国加工厂FOB报价比两周前上涨$150-$200/吨，在$3,550-$3,600/吨左右。

　　在欧洲市场，2月份一次冻美国PBO狭鳕鱼片出库价格在$4,250/吨，俄罗斯一次冻PBO（不含13.7%关税）价格在$3,800/吨。如果加上关税，俄罗斯鱼片进口成本已高于美国。有消息人士预测，到了4月份在西班牙巴塞罗那展会，中国二次冻报价有可能会超过一次冻。

　　2025年，中国进口了56.5万吨狭鳕原料，其中95%来自俄罗斯；中国出口的二次冻鱼片与块冻产品中，约有三分之二销往欧盟。

　　最近几周，大西洋真鳕原料价格基本趋于稳定。第9周俄罗斯1-2kg H&G线,300/吨，比上周下跌$100/吨。

　　有消息称，中国加工厂能够以更低价格从Norebo和Murman等两家被制裁的俄罗斯公司拿货，成品可以正常销往英国和非欧盟市场。

　　一位俄罗斯供应商称：“目前中国需求放缓，3月份加工厂复工后，价格走向有望更加明确。被制裁公司的存货近期卖给了中国，我了解到相当一部分去了青岛，价格比其他卖家低$400/吨。自从2022年乌克兰危机以来，中国工厂赚的钱一年比一年少，他们大部分都只是在生存，国际上似乎还看不到这种混乱什么时候结束。”

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